業務用商品

業務用商品一覧

• 国産ゆずシャーベット国産柚子果汁とピールを使用しています。 柚子本来の酸味と苦みをしっかり引出した、さっぱりとした後味のシャーベットです。詳しく見る
• 国産りんごシャーベットシロップ漬けの角切りリンゴが入った、みずみずしいシャーベットです。ピューレ・果汁・角切りリンゴは全て国産原料を使用してお...詳しく見る
• 白桃シャーベットまるで桃を食べている様なねっとりとした食感のシャーベットです。　 詳しく見る
• ペシェ・ド・ビーニュシャーベットフランス産の赤桃ピューレを使ったシャーベットです。 ワインレッド色の上品な見た目と、白桃とは違った深みのある味わいをお...詳しく見る
• マンゴーシャーベットアルフォンソマンゴーのピューレが37％も入った、濃厚な味わいのシャーベットです。 詳しく見る
• 和梨シャーベット和梨果汁を使用したジューシーなシャーベットです。 詳しく見る
• 巨峰シャーベット国産の巨峰果汁を５３％使用したシャーベットです。 巨峰のもつ芳醇な味わいと香りを活かして仕上げました。 詳しく見る
• とろける2層のチーズケーキ濃厚なベイクドチーズケーキにふんわりやわらか食感のチーズスフレを重ね2層に致しました。　4号サイズ（直径12cm）ながら...詳しく見る
• とろける苺のショートケーキ普通のショートケーキとはちょっと違う、ふわふわトローリとした半熟カステラを土台に果肉入り国産あまおうピューレをサンドした...詳しく見る
• レアチーズケーキ　5個クリームチーズの他に、サワークリームとマスカルポーネも配合した、酸味を抑えた小島屋オリジナルのレアチーズケーキです。 詳しく見る
• ミルクレープ（6個入）長年続く小島屋乳業製菓自慢の逸品、職人達の極みのミルクレープです。 都内の喫茶店などで採用されている業務用ケーキです。詳しく見る
• ふわとろチーズタルト創業71年新宿小島屋自慢の逸品、職人達の極みのふわとろチーズタルトです！ お口でとろけるふわとろチーズスフレ。 アク...詳しく見る